Селедочная путина из Норвегии

Официальные представители Норвегии начали широкомасштабную акцию по продвижению своей рыбопродукции в России. Первый шаг — в самом демократичном сегменте — селедке.

Под разным соусом она будет присутствовать в меню десятков ресторанов целый месяц. Скандинавы рассматривают Петербург как своеобразные ворота в Россию. В нашем регионе находятся крупнейшие рыбоперерабатывающие заводы.

Кроме того, местные торговые сети, забыв о патриотизме,  часто закупают рыбные продукты за рубежом. Впрочем, норвежскую рыбу на прилавках все чаще теснит отечественная.

Юлия Сельсет,  представитель Норвежского комитета по экспорту рыбы в России:

«Когда мы начинали здесь работать 10 лет назад, то, конечно, уровень разделки, оснащения российских предприятий был гораздо ниже. Сейчас много внимания уделяется и с российской стороны качеству продуктов, и качеству того, что поставляется в супермаркеты».

Россия и Норвегия ежегодно добывают примерно одинаковое количество сельди в Атлантике. Квота нашей страны на нынешний год — 210 тысяч тонн. До недавних пор почти вся рыба, выловленная российскими судами, выгружалась  в Норвегии. А потом, уже переработанная, продавалась в Россию.

Однако уже несколько лет, благодаря улучшению условий в отечественных портах, а также экономическим и административным мерам, предпринимаемым государством, российская рыба с промысла  уходит на внутренний рынок. Это вынуждает норвежцев придумывать новые маркетинговые ходы для продвижения своей продукции. 

Ссылка на видеоматериал

Опубликовано: БНИЦ/Шпилькин С.В. Источник:www.tv100.ru

	Обсудить на форуме	Все новости за 21.09.2009	Архив новостей	Все новости »