www.norge.ru » Новости из Норвегии
27.08.2010
Мальки лосося из Норвегии осваиваются в новой среде
В бухте Лиинахамари очередное пополнение – мальки атлантического лосося (семги). В Баренцево море их доставило самое крупное в мире живорыбное судно норвежский "Рофьорд". Выгрузка рыбы проходила не один час. Норвежский "Рофьорд" еще ни разу не заходил в Россию. Судно новое. На сегодняшний день из всех живорыбных кораблей этот самый большой в мире. И он заполнен под завязку. В трюмах – 700 тысяч мальков семги. За их состоянием и поведением можно наблюдать по специальным мониторам, которые установлены в рубке капитана. Выгрузка рыбы начинается спустя несколько часов после проверок пограничниками и ветеринарами. Атлантический лосось, словно по рыбному аквапарку, движется по трубе, на выходе сортируется, еще раз пересчитывается. И только тогда попадает в садок, где мальков принимают рыбоводы. Рыбовод Денис Краснов говорит: "Он приходит в себя после долгой транспортировки. Будем кормить, дальше будет видно". Для мальков география передвижения опасна. Выживают не все. Чтобы потери были минимальными, за смолтом следят, как за детьми в детском саду. Разрабатывают режим питания, устраивают комфортные условия, в случае необходимости – лечат. На ближайшие полгода особое внимание будет уделено этим четырем садкам, по которым сортируют малышей. В садке помещается до 150 тысяч штук. Сначала мальков будут кормить вручную, а через полгода, когда они подрастут, их переведут на автоматическую систему. Именно таким способом кормят всех остальных взрослых особей. Сегодня в Лиинахамари больше 2,5 миллионов особей. Им от года до двух лет. По весу – от 75 граммов до семи килограммов. Через неделю-другую взрослую семгу начнут забивать. Сейчас достраивают рыбоперерабатывающую фабрику. Планируется, что в будущем отсюда на прилавки региона, да и страны в целом будет поступать до 18 тысяч тонн семги в год. Это при общем потреблении россиян – 50 тысяч. Как рассказал член совета директоров ЗАО "Русский лосось" Сергей Лебединский: "Мы не преследуем цель стать монополистами. Мы хотим сделать дело. Проект интересный. Ребят молодые, все хотят сделать дело, а если при этом нам удастся создать бизнес, – это будет вообще хорошо". Этому бизнесу в общей сложности 10 лет. Начинали с нуля. В бухте не было ни садков, ни платформ. Сегодня только в "Русском лососе" их три. Планируют купить еще одну. Увеличить поголовье рыбы – до четырех миллионов особей. Эту идею поддерживает и Правительство. И как может, помогает. И.о. председателя комитета рыбохозяйственного комплекса Мурманской области Олег Заболотский говорит: "В первую очередь, это субсидии из областного бюджета при субсидировании процентной ставки по кредитам при закупке данной компанией кормов для рыбы". Корм для рыбы – самое главное. В России такой не производят. Приходится закупать в Норвегии. Тысячами тонн. Оборудование тоже импортное. И механизм работы наши рыбоводы перенимают у иностранцев. Потому что пока в России такое предприятие, стремящееся наладить полный цикл производства семги от выращивания икры до забоя рыбы, единственное. корр. Елена Горячева
Источник: http://murman.rfn.ru/ Опубликовано: Н.С. Дяченко (БНИЦ)
|