Битва за баранину

Скотобойни по всей стране борются за каждого ягненка.  Борьба приводит к жесткой ценовой конкуренции. Некоторые скотобойни соперничают друг с другом в борьбе за мясо,- пишет NRK.
Победителями же выходят фермеры, занимающиеся разведением овец, которые испытывают определенное давление со стороны скотобоен, желающих занести их в список поставщиков. В Стрюне компания "Nordfjord Kjøtt" забивает 22 000 ягнят в сезон. Но чтобы фермеры выбрали именно их, приходится очень стараться.
Анна Эгедахль, ответственная за транспорт и логистику, признает, что это действительно самая настоящая борьба. Конкуренция переходит все границы. Так, в борьбе за поставщика баранины, они обещают добавить к стоимости килограмма мяса еще 18 крон и 20 эре тем фермерам, которые выберут именно их. Другими словами, цена килограмма в  63 кроны - норма. Если вес среднего ягненка 20 кг, то фермеры смогут получить 1260 крон за животное.
Правда,есть ряд требований: качество на высшем уровне, доставка в течение недели и желательно, чтобы фермер мог обеспечить эффективный транспорт.

опубликовано: БНИЦ/Шпилькин С.В. Источник: http://norginfo.com / nationen.no

	Обсудить на форуме	Все новости за 28.09.2012	Архив новостей	Все новости »