www.norge.ru » Новости из Норвегии
16.04.2015
Германия стала самым важным рынком экспорта лосося для Норвегии
В то время как импорт норвежской рыбы в Россию прекратился, а Китай снизил количество закупок, Германия стала крупнейшем рынком импорта норвежского лосося . По сообщению информационного издания Aftenposten, немцы употребили 200 000 тонн семги за прошлый год, 75 % рыбы было поставлено из Норвегии. По словам Бьерна – Эрика Стабеля, специалиста по маркетингу Норвежского Совета по морепродуктам (Sjømatrådet), Германия стала самым важным рынком сбыта лосося для Норвегии. В среднем жители Германии употребялют более двух килограммов лосося в год, и особой популярностью пользуется cвежий лосось в порционных упаковках. Поставщики лосося изменили стратегию: теперь упор идет на небольшие порционные упаковки рыбы вместо изготовления большего количества полуфабрикатов. Увеличение импорта норвежкого лосося наблюдается в таких странах как США, Польша, Тайвань, Индонезия и Турция. В общей сумме за прошлый год Норвегия экспортировала лосося на сумму 46,2 миллиарда норвежских крон примерно в 150 стран.
Опубликовано: БНИЦ/Шпилькин С.В. Источник: http://norginfo.com
|