Собираясь первый раз в Норвегию, я дала себе торжественную клятву – попробовать все, какие только попадутся на моем пути, национальные норвежские блюда. И сейчас с гордостью могу подвести итоги – после двадцати «норвежских» лет мне это удалось – кроме двух единственных блюд, на которых я «сломалась». Но обо всем по порядку… ... »

В этом году 100 лет со дня смерти Бьёрнстьерне Мартиниуса Бьёрнсона. ... »

- Начинающим лыжникам и бордерам я бы посоветовала отправиться в Гейло, - говорит PR-менеджер этого направления Анастасия Мариловцева. - Там преобладают зеленые и синие спуски ... »

Продолжаем публикации норвежских сказок по выходным ... »

О национальных традициях в еде чаще всего вспоминают в канун Рождества — тем более что в начале декабря в магазинах появляется немало интересных продуктов. А вот в скандинавских странах предрождественский период — это еще и время, когда готовят и едят весьма специфичное рыбное блюдо — лю́тефиск. О его вкусе — а, главное, запахе ходят легенды, и служит оно предметом неисчислимых шуток и анекдотов. ... »