Флаг Норвегии

Особенности норвежского Рождества

гном Юлениссен

Рождество в Норвегии — это время семьи, уюта и уникальных традиций, которые берут начало ещё со времён викингов и продолжаются по сей день, приобретая новые смыслы и формы.

Дети очень любят маленького гнома Юлениссена («Julenissen»), рождественского персонажа, который приносит подарки и оберегает дом. В отличие от классического Санта-Клауса, Юлениссен почти всегда изображается в норвежском красном костюме с меховой отделкой и длинной белой бородой. Он караулит домашний скот и приносит радость семье, но может и накрасться небольших шалостей, если для него забыли оставить мисочку каши или молока.

Ещё одним важным рождественским символом в Норвегии является «Julebukk» — рождественский козёл. Эта традиция восходит к временам язычества и викингов, которые почитали бога Тора и его козлов. На праздниках один из участников надевал козлиную шкуру и бороду, разыгрывая сюжет с умершим и воскресшим козлом, символизируя циклы жизни и природы. Со временем, особенно с приходом христианства, образы козла изменились, и к концу средневековья игры с этим персонажем были запрещены церковью. Тем не менее, традиции сохранились и до сих пор козёл остаётся символом рождественских праздников, украшая дома и площади.

Одним из самых любимых рождественских лакомств считается sandkager — песочные печенья, приготовленные из масла, сахара, муки и дробленого миндаля. Тесто укладывают под пресс, выпекают до золотистой корочки и нарезают на аккуратные квадратики, которые являются неотъемлемой частью рождественских чаепитий по всей стране.

В рождественский период дети охотно ходят по домам, поют традиционные песни и выпрашивают сладости — практика, известная как «julebukk», схожая с западным «trick-or-treat». Это создаёт праздничную атмосферу соседской дружбы и сплочённости.

На рождественском столе норвежцев традиционно присутствуют следующие блюда: треска с варёной картошкой, рисовая каша с пряностями (в которую иногда кладут миндальный орех — тот, кто его находит, получает подарок), имбирный хлеб и горячий пунш с пряностями под названием gløgg. Рисовая каша с миндальным орехом — обязательный элемент праздничного меню, а ее поедание сопровождается весёлыми семейными играми и ожиданием новогодних чудес.

Главным украшением дома служит рождественская елка или juletre — пушистая зелёная красавица, украшенная свечами, стеклянными шарами, яблоками, сердечками и мишурой. Запахи Рождества для норвежцев — это сочетание ароматов красных тюльпанов, гиацинтов, свежих мандаринов, пряностей и смолы хвойных деревьев, создающее атмосферу уюта и праздника.

Рождество в Норвегии — это прежде всего семейный праздник. Особенно в сельской местности, где большие семьи собираются за одним столом, напоминая итальянские традиции совместных семейных застолий, полных теплоты и радости.

Вечером 24 декабря в дома приходит норвежский Санта Клаус — Юлениссен, с подарками для детей, которые с нетерпением его ждут. Это время волшебства и радости, когда весь дом наполнен светом и теплом.

Завершая праздничное приветствие, норвежцы говорят друг другу God Jul! — что значит «Счастливого Рождества!»


Топ-20 вопросов и ответов о современных рождественских традициях Норвегии

Кто такой Юлениссен в норвежской рождественской традиции?

Юлениссен («Julenissen») — норвежский рождественский гном, аналог Санта-Клауса. Он приходит с подарками, охраняет домашний скот и сопровождает праздник в домах, особенно радуя детей своими шалостями и добрыми поступками.

Что такое Julebukk и какова история этой традиции?

Julebukk — рождественский козел, символ, восходящий к викингам и языческим традициям. В древности на праздники надевали козлиные шкуры и разыгрывали театрализованные действия, символизирующие циклы жизни. Сегодня рождественский козёл украшает дома, а традиция стала частью праздничных гуляний.

Какую роль играет рождественская ёлка в Норвегии?

Рождественская ёлка («juletre») является центральным украшением дома. Её украшают свечами, шарами, яблоками и мишурой. Ёлка создаёт атмосферу уюта и волшебства, а под ней традиционно складывают подарки.

Какие традиционные рождественские угощения популярны в Норвегии?

Песочные печенья sandkager, имбирный хлеб, рисовая каша с миндалём, а также блюда из трески и горячий пряный пунш («gløgg») — основные лакомства рождественского стола.

Существуют ли особые рождественские традиции для детей в Норвегии?

Да, дети ходят по домам, поют песни и собирают сладости, подобно западному «trick-or-treat». Также они с нетерпением ждут приезда Юлениссена с подарками.

Почему рождественский козёл был запрещён церковью в Средние века?

С приходом христианства рождественский козёл стали ассоциировать с образом дьявола, из-за чего игры с ним признали неподобающими и запретили. Однако традиция пережила запреты и трансформировалась в символ зимних праздников.

Как в Норвегии создаётся рождественская атмосфера?

Помимо украшения ёлки, дома и улицы украшаются гирляндами, свечами и свечками, звучат рождественские песни, а аромат мандаринов, специй и хвои наполняет помещения.

Какие цветы и запахи ассоциируются с рождеством в Норвегии?

Красные тюльпаны, гиацинты, мандарины, пряности и смола хвойных деревьев создают характерный рождественский аромат, который жители страны считают частью праздничного чуда.

Как норвежцы отмечают Рождество в семейном кругу?

Рождество — семейный праздник, когда родственники собираются вместе, часто в большом количестве, наслаждаясь совместным застольем, играми и теплом домашнего уюта.

Почему в Норвегии важна традиция оставлять мисочку каши зимой?

Оставлять мисочку каши — традиция в честь Юлениссена и духов, оберегающих дом. Это символ уважения и благодарности за их защиту и добрые дела.

Как развивалась традиция украшения рождественских елок в Норвегии?

Традиция украшать рождественские ели пришла в Норвегию сравнительно недавно — в середине XX века. Сегодня это один из самых значимых атрибутов праздника, создающих волшебную атмосферу.

Чем отличаются норвежские рождественские традиции от других скандинавских стран?

Особенностью являются традиции связанные с Юлениссеном и Julebukk, а также упор на семейный и тихий домашний праздник, в сочетании с древнескандинавскими ритуалами.

Какая музыка популярна на рождественских праздниках в Норвегии?

Традиционные рождественские гимны, песни в стиле «хюгге» и современные рождественские композиции наполняют дома и улицы перед праздником.

Каковы особенности норвежского рождественского застолья?

Главные блюда — треска с картофелем, рисовая каша и имбирный хлеб. Также популярны морские деликатесы и алкогольные напитки типа «акевитт».

Что такое julebord и как его отмечают?

Julebord — традиционный рождественский банкет или ужин, который проводят компании и семьи, где подают традиционные блюда и напитки в праздничной атмосфере.

Как украшены норвежские города в рождественский сезон?

Улицы украшаются светящимися гирляндами, елками, оживлёнными рождественскими ярмарками и рукотворными украшениями, создавая сказочную атмосферу.

Какие современные традиции появились в Норвегии?

Появились традиции с «наблюдающим эльфом», который шутит и проверяет поведение детей, а также массовые рождественские концерты и ярмарки с изделиями ручной работы.

В чём заключается значение свечей на рождественском столе?

Свечи символизируют свет и надежду, зимой в темное время создают уют и духовное спокойствие, что является важной частью рождественского декора.

Как влияет природная красота Норвегии на рождественские праздники?

Фьорды, горы и снежные пейзажи создают особое ощущение сказочного праздника, а северное сияние дополнительно усиливает магию Рождества.

Каким образом проходят рождественские гуляния в норвежских городах и деревнях?

Проводятся уличные концерты, ярмарки, шествия с рождественскими козлами, праздничные службы в церквях и совместные семейные и общинные мероприятия, подчёркивающие дух общности и традиций.




тегиРождество, Норвегия, традиции, праздники